愛知・蒲郡のスーパーでフグ肝臓販売「絶対食べないで」】

【愛知・蒲郡のスーパーでフグ肝臓販売「絶対食べないで」】

愛知県は１５日、同県蒲郡市のスーパーが、肝臓を含んだフグの切り身
パックを販売した、と発表した。県は「絶対に食べずに返品して」と
呼びかけている。

県の調査に対し、スーパーの担当者は、販売したのはヨリトフグの肝臓だと
説明。「毒性が低く、有毒との認識がなかった」と話しているという。
厚生労働省によると、フグの肝臓は種類を問わず、販売が禁止されている。

フグの毒は怖いが、もっと怖いのはフグをさばいた人間と、それを売りに
出した担当者である。
フグの肝臓は種類を問わず、販売が禁止されているということも知らなかったのか。
そんな人間がさばいたり、売り出したりしているのか。そういう人間に
スーパーはそういう仕事を任せているのか。その方がもっと怖い。
フグの調理免許が何のためにあるか、また調理後のフグのアラを捨てる場合は
鍵のついた容器を使用するようにしているのは何のためか。
これでは意味が無い。そういう以前の問題である。
いくら呼びかけても食べた後では遅い。完全な伝達手段など無いのであって、
あとは運だけだろう。

HP第３番

愛知・蒲郡のスーパーでフグ肝臓販売「絶対食べないで」】

【愛知・蒲郡のスーパーでフグ肝臓販売「絶対食べないで」】

HP第３番　