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「いなせ」の刺身

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別府にある鰯料理専門店です。昔「遊牧的生活」ってグループがあり(小生は今でも続いていると思っている!)、いきつけのお店でした。冬には格安で河豚を食べたものです。以下、秘密です。ご自分でお調べ下さい。小生、鰯は「刺身」「南蛮漬け」「蒲焼き」などが好みです。日によっては栄螺や雲丹などもあります。それに野菜は店主が自家栽培の無農薬野菜です。
投稿日:2011年09月28日 19:20サイズ:1600 x 1200
撮影日:2006年08月06日 18:52