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今日の庭の様子

【今日の庭の様子】

平成29年3月18日(土)の我が家の庭の写真

苔繁殖場

苔を繁殖させている。最初は2つに分かれていたが繋がっるほど増えた。

胡瓜畑

胡瓜を植える予定地。昨年からのネットがそのまま。
右の小みかんの木にはまだ実が3個ついている。
手前のプランターも何か植える予定だが今は雀達の餌場のひとつ。

茗荷畑

茗荷畑。畑といっても1畳ほどの広さ。茗荷は10本ほど出てくる。
いつも刻んで鰹節をかけて酢醤油で食べている。そうめんの具にも。

ぼけ

ぼけ。放春花という名前。
あとは今は大黒天というのがある。

椿

椿。咲き出したがまだまだ蕾がたくさんあるので剪定できない。
椿は5本あるがどれも背丈よりも低くしている。

山椒の新芽

山椒の新芽。山椒の木はなかなか大きくならないが、春の新芽と
夏の実は重宝する。新芽は筍の煮物、ちらし寿司にあしらったり、
蒟蒻や厚揚げの田楽に使っている。
実は魚の煮付けや漬け物に使用。

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