なまこ・牡蠣・栄螺

【なまこ・牡蠣・栄螺】

なまこは購入、牡蠣と栄螺は貰い物。
牡蠣は裏庭で七輪で焼き牡蠣に。
栄螺も壺焼きに。（桜の枯れ枝が燃料）
なまこは本日みぞれ和えに。
牡蠣や栄螺は食べた後、殻は土へ埋めて肥料。
牡蠣は焼いてちょっとレモンを搾って。
栄螺は日本酒と醤油と味醂で甘辛く。
なまこは大根おろしと醤油と柚子と七味唐辛子で。

あ～贅沢でございます。
日本人に産まれて良かったと思うひとときです。

HP第３番

なまこ・牡蠣・栄螺

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