小生の好きなお店の条件

【小生の好きなお店の条件】

これは人により好き好きなので、あくまでも小生の好みです。

・待たなくて良いこと
　　行列ができるお店がたくさんありますが、小生は腰も
　　悪くまず無理です。ちょっと暇なくらいのお店が良いです。

・値段が安いこと
　　ただし、元値が高い場合や、それなりの板前さんの技術が
　　加えてあれば、それはそれで仕方が無いと思います。
　　要は値段と料理を考えて、この料理でこれは安いと
　　感じることができるということです。

・あまり世間に知られていなく、地元の方が愛好していること
　　これは「待たなくて良いことに」と共通していると思います。
　　例えば、職場の旅行で行った小樽で、みんなが観光しているとき
　（オルゴール館等でお土産ざんまい）に飲み助だけで行った
　　地元の食堂の刺身。安くて新鮮で超美味しかったです。
　　同じく、職場の旅行で行った長崎でみんなが観光している時に
　　小生は長崎は何回も訪れているので、ちょっと寄った
　　地元の方が愛する中華料理店。
　　同じく職場の旅行で行った沖縄の牧志の公設市場の食堂。
　　朝まで呑んだ国際通りの小さな居酒屋。

「結論」　小生の好むお店はたいがい、つぶれます。
　　　　　だって暇なお店ばかりですから。（沖縄を除く）

HP第３番

小生の好きなお店の条件

HP第３番　